Pluoštinių kultūrų augintojų asociacijos draugai atsiuntė puikų receptą, kuriuo dalinamės su visais:

AVINŽIRNIŲ UŽTEPĖLĖ SU KANAPIŲ SĖKLOMIS. Jums reikės: 200g konservuotų arba virtų avinžirnių, 5vnt. saulėje džiovintų pomidorų, česnako, 1 v.š. citrinų sulčių, 5 v.š. pluoštinių kanapių aliejaus, 3 v.š. lukštentų kanapių sėklų, sezamo sėklų, žiupsnelio kmynų, druskos ir petražolių.

Gaminimas paprastas kaip niekada: viską sutriname blenderiu ir porai valandų dedame į šaldytuvą atvėsinti. Patiekti su riekele skrudintos duonos.

Skanios ir sveikos savaitės!